Confinés avec une West Coast IPA

La Route des Brasseurs lance La Virée

MICROBRASSERIES. La Route des Brasseurs présente son premier brassin collaboratif de l’année, la Virée, brassée par Microbrasserie La Forge du Malt de Trois-Rivières.

Ce brassin a été créé à l’occasion du 30e anniversaire de l’Association des microbrasseries du Québec (AMBQ). En cette période de pandémie où tout est mis sur pause, l’AMBQ a annulé les festivités entourant son anniversaire mais souhaite tout de même mettre en lumière les initiatives des brasseries membres qui ont développé ces bières dans les derniers mois.

«Dans l’attente d’enfin pouvoir faire la Virée des microbrasseries comme on le voudrait tous, voici une petite West Coast IPA qui nous rappelle la solidarité entre les petites entreprises que nous sommes et le beau projet rassembleur qu’est la Route des Brasseurs», affirme Martin Baril, copropriétaire de la Microbrasserie La Forge du Malt.

Tirant à 6%, cette West Coast IPA est une bière blonde au profil légèrement malté. Combiné à la présence de houblons américains aromatiques, elle apporte des notes d’agrumes accompagnées d’une finale légèrement résineuse. La pointe d’amertume en finale vient créer un équilibre plus qu’intéressant pour les amateurs du style!

Offfert en quantité limitée, La Virée sera disponible à la boutique de la Forge du Malt cette fin de semaine et sera ensuite distribuée à La Barik (Trois-Rivières), au Marché du Boisé (Trois-Rivières), au IGA Thibeau (Trois-Rivières), au Dépanneur 5 Étoiles (Secteur Cap), au Métro Fournier (Secteur Cap-de-la-Madeleine) et au IGA Extra Famille Baril (Shawinigan).

Par ailleurs, le Broadway Microbrasserie, également membre de la Route des Brasseurs de la Mauricie, a aussi souligné les 30 ans de l’AMBQ en lançant une Pilsner d’inspiration tchèque, la Trad Pils.

Pour tous les détails, les curieux brassicoles peuvent suivre les profils de la Route des Brasseurs sur Facebook et sur Instagram ainsi que sur son tout nouveau site web routedesbrasseurs.com.